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segunda-feira, 7 de outubro de 2013

Chocolate, Chocolate e mais Chocolate...

Esse cupcake é perfeito para os amantes de Chocolate.... Ele está presente em 3 versões.... meio amargo, ao leite e de laranja... todos Belga.
A Massa fofa de chocolate meio amargo.... com recheio de brigadeiro de Chocolate saborizado de Laranja, com o segundo recheio e cobertura de Ganache de Chocolate ao Leite.... e finalizado com crocantes confeitos e  mini barra de chocolate de Laranja. E ficou assim..... uma delícia!!!!

segunda-feira, 23 de setembro de 2013

Dia dos Professores

Ainda não são cupcakes... ainda.... e já estão
 muito fofos.... quer presentear com muito sabor? 

sábado, 31 de agosto de 2013

Maquiagem MAC

O pedido da filha para a festa surpresa para o 
70º aniversário da mãe: Ela gosta de maquiagem, brilho e dourado. Então decoramos o bolo com muita maquiagem, bolinhas douradas, bolsa de oncinha e um lindo laço.

Ganache e Modelagem

Para comemorar o 75º aniversário de uma linda senhora, juntamos os seus sabores preferidos: Massa de chocolate com recheio de doce de leite com nozes..... e cobertura de ganache de chocolate meio amargo.

Jiu-Jitsu

Para comemorar o 19º aniversário de um Lutador de Jiu- Jitsu.... seu kimono e a faixa.

sexta-feira, 23 de agosto de 2013

Bouquet de Cake Pops

Cake Pop nada mais é que bolo no palito. Mas não é um bolo qualquer espetado em um palito, é sim uma massa bem elaborada sempre com um delicioso recheio e uma fina e crocante camada de chocolate, com exclusivas decoração ou simplesmente alguns confeitos.
Cake Pops são ideias para a decoração de mesa em festa de aniversário e um ótimo mimo para pequenos presentes e lembrancinhas. Também ganham uma linda embalagem de celofane e laço de fita.

segunda-feira, 19 de agosto de 2013

Um encontro..... um pedido....

Um momento especial, marcado pelo lugar onde o casal se conheceu..... a banca de jornais. Bolo de Chocolate com Recheio de Chocolate.... sempre eterno!!

domingo, 18 de agosto de 2013

Instagram..... na decoração de cupcakes!!!

Instagram .... na decoração de cupcakes escolhidos como lembrancinhas de um casal moderno para presentear os convidados do noivado!!

sábado, 10 de agosto de 2013

Aranhas...e .... Chocolate...

Essa mistura fica deliciosa quando misturamos a quantidade certa de Aranhas e Chocolates. Cupcakes de Chocolate com creme Alpino, decorados com lindos confeitos de Aranha.

sexta-feira, 9 de agosto de 2013

Galinha Pintadinha

E outro tema preferido das Crianças é a Galinha Pintadinha. Ela está descansando e aguardando o Galo Carijó .... junto das florzinhas!!

Patati e Patatá

Um dos temas preferidos dos pequenos, e esse foi o tema escolhido para comemorar o Aniversário de 2 anos da Melissa.
E para enfeitar a mesa de guloseimas, cupcakes e mini cupcakes do Patati e Patatá..


 

domingo, 28 de julho de 2013

Mike Wazowski - Universidade Monstros

Esse bolo foi uma delicia de fazer.... Esse monstrinho fofo!!

terça-feira, 16 de julho de 2013

Cookies da Galinha Pintadinha

A Galinha Pintadinha também ficou um 
charme nesses Cookies de Massa 
Amanteigada de Baunilha e Amêndoas.  

Galinha Pintadinha

Galinha Pintadinha e quem não gosta dela..... Tão azulzinha e com tantas pintinhas.... Aqui ela está no ninho e veio para celebrar o Aniversário da Mariana.

segunda-feira, 8 de julho de 2013

Cupcakes do Lobo Mau e Chapeuzinho Vermelho

Uma das guloseimas escolhida foram os cupcakes de Limão Siciliano recheado com Brigadeiro de Limão... e claro decorados com eles.... Lobo Mau e Chapeuzinho Vermelho.
Que junto com os Brigadeiros de Paçoca, Tradicional, Frutas Vermelhas, Camafeu de Nozes e Coco Cristalizados... adoçaram os convidados

Cookies do Lobo Mau e Chapeuzinho Vermelho

E para as lembrancinhas dos Adultos foi escolhido os Cookies de Baunilha com Amêndoas, e claro decorados com Chapeuzinho Vermelho e Lobo Mau, que foram finalizados com um lindo laço e um tag da Aniversariante.

Lobo Mau e Chapeuzinho Vermelho

Ela queria uma festa do Lobo Mau, e para contracenar com ele a Chapeuzinho Vermelho foi a escolhida.... Todos os detalhes foram feitos com os personagens.
As cores e os detalhes foram feitos de acordo com a escolha da aniversariante.
E o sabor... claro.... Baunilha com Chocolate o favorito dela.

Toy Story

Uma menina que adora o Toy Story e que seu personagem favorito é a Jessie, para ela foi criado esse lindo bolo, onde a Jessie, o Sr. Cabeça de Batata e o Alienígena foram modelados em pasta de açúcar e o Xerife Woody e o Buzz Lightyear foram representados nos andares do bolo. A massa e o recheio de Chocolate Belga.

Chapeuzinho Vermelho

Chapeuzinho Vermelho foi tema escolhido para
comemorar o 2º Aniversário da Isabela.


Com massa de baunilha e recheio de Ganache de Frutas Vermelhas

segunda-feira, 24 de junho de 2013

Bolo da Moranguinho

Bolo da Moranguinho, para celebrar o 4º Aniversário de uma linda Garotinha!!!
Tudo muito fofo e feminino.... listras, matelassê, florzinhas, poás e moranguinhos.
E também uma linda modelagem da Personagem e seu Ursinho rosa.

Detalhes do Bolo da Moranguinho

Bolo da Moranguinho, a boneca e seu ursinho cor-de-rosa... para uma garotinha linda que completou 4 anos!!
Todo em branco, rosa, verde e vermelho.... com florzinhas, matelassê, listras, poas e morangos.

domingo, 23 de junho de 2013

Doki

Para celebrara o Segundo aniversário do Henrico.... o personagem escolhido foi o Doki, bolo e cupcakes de Massa de Chocolate ao leite com recheio de brigadeiro

sexta-feira, 14 de junho de 2013

Moranguinho

Uma combinação muito fofa..... rosa, vermelho, pequenas flores, e claro A Moranguinho!!!! Um bolo especial de massa de baunilha recheado com Fudge de Laranja...

Porquinho Pameirense

O mais famoso Palmeirense sempre!!! O porquinho é um mascote muito fofo!!
E sendo assim ele decorou o bolo de um amante de futebol e Palmeirense "roxo", digo verde....kkk

quinta-feira, 30 de maio de 2013

Casa do Mickey

E mais alguns doces com o Mickey Mouse.... Fudge de Chocolate ao Leite coberto com chocolate Belga meio amargo, Camafeu de Goiaba, Cookies Amanteigados de Baunilha e Cake Pop de Frutas Vermelhas.

Casa do Mickey

Além do Bolo, tudo foi decorado com os personagens.... Os Cupcakes com recheio de Fudge de Chocolate Branco tiveram o casal Mickey e Minie Mouse... 

Casa do Mickey

Festa da Casa do Mickey tem que ter todos os
personagens, e claro que todos estavam no bolo .... e na mesa. 
A base do Bolo, a entrada da Casa.... O Mickey.... O Pato Donald.... O Pateta... e claro o Mickey Mouse novamente, afinal é o personagem favorito do aniversariante...


sábado, 18 de maio de 2013

Doces Gourmets e Doces Finos

Adoro doces de festa.... sempre a parte mais esperada por todos!! E que tal Doces Gurmets? Eles são chamados assim, pois só levam ingredientes nobres em sua composição, como chocolate belga.
Cobertos com os mais lindos confeitos. 
Camafeu de Nozes, Brigadeiro de Frutas Vermelhas, Brigadeiro de Limão Siciliano, Brigadeiro de Paçoca, Brigadeiro de Nozes, Fudge de Chocolate e Blondie de Blueberries.

Keep Walking ..... 80

Para celebrar os 80 anos do Papai, as filhas escolherem como tema a bebida que o Aniversariante mais gosta... Whisky. E com uma  Modelagem do Papai saboreando a bebida.
Massa de Baunilha, regado com calda de especiarias e recheado  com Creme e Purê de Damascos.

Bolo de Onça com Laço Rosa e muita Cereja

Esse bolo foi pensado para uma pessoa especial.... que gosta muito de rosa....A massa super fofo da chocolate amargo com recheio de Ganache de Cerejas.... Ficou assim.... super delicia .

PS: Eu sei que a foto esta de cabeça para baixo, mais era para deixar todos com água na boca com tanto chocolate

Chocolate, Chocolate e mais Chocolate....

Esse foi o pedido para esse bolo retangular.... muito chocolate, então fizemos uma massa super fofa de chocolate meio amargo, recheamos com Ganache meio amargo saborizado com whisky,.. regamos com uma calda de especiarias e cobrimos com Ganache de Chocolate Meio Amargo, Chocolate ao Leite e Chocolate Branco. E ficou assim.... delicia!!

Ombre Cake

Ombre Cake, que é um bolo com variações da mesma cor.... e eu escolhi a cor que mais gosto, o rosa ... com lindas flores brancas e turquesa para contrastar... O bolo marmorizado de baunilha e chocolate com um delicioso  recheio de brigadeiro gourmet de frutas vermelhas.

Bolo rendados e Noivinhos

Casamento.... Sempre uma celebração tão encantada e especial, principalmente para esses querido noivos.... E neste bolo a inspiração veio do vestido da noiva e do convite.
Os noivinhos foram modelados com a características dos noivos, mas muito fofos.
E o sabor escolhido foi massa de baunilha de madagascar com doce de leite e nozes.

sexta-feira, 17 de maio de 2013

Cristallisé Deliceria

É com muito orgulho que apresento a Cristallisé, um lugar onde Camila Oshiro e eu estamos fazendo muitas delícias..
Após um período de testes, sabores e aromas.... fizemos um cardápio de Brigadeiros Gourmets de dar água na boca.... são mais de 20 sabores... desde o tradicionais de chocolate até  o exótico de abóbora. Decorados com lindos confeitos.
Também criamos uma linda de Camafeus que está linda, tem o original de nozes e o que eu mais gosto o de goiaba.
Vou postar as novidades aos poucos.. mas quem quiser saborear e experimentar, já estamos a todo vapor, é só ligar e encomendar. Beijos 

domingo, 14 de abril de 2013

Novidades!!

Claro que todas as vezes que posto é por que tem novidade, geralmente a imagem de um trabalho.... e que ultimamente não tenho postado nada. Não por falta de trabalho, mas sim por excesso.
Excesso de coisas boas.... receitas novas, testes, e logo... logo muitas novidades!!
Camila e Eu estamos nos unindo para proporcionar coisas mais gostosas... E por isso vou deixar água na boca com essa foto de um Fudge de chocolate amargo!

Brigadeiros Gourmets

Os Brigadeiros Gourmets, terão diversos sabores alguns tradicionais, alguns exclusivos e com lindos confeitos,
Esses são de chocolate ao leite, meio amargo, coco e frutas vermelhas.

sexta-feira, 15 de março de 2013

Delícias de Páscoa


quinta-feira, 14 de março de 2013

Delícias de Páscoa

Estamos na cozinha preparando muitas Delícias de Páscoa, para adoçar seus amores e amigos.... Calma, logo estarão todas aqui....E esperar vai valer muito a pena!!!

Algumas já estão na minha página do Facebook, passe por lá!!
https://www.facebook.com/media/set/?set=a.490537127661291.1073741825.100001150230388&type=3

quarta-feira, 13 de março de 2013

Anjos e Bolinhas

Um quarteto de anjos chegou para o Batizado do pequeno Kauã, decorado com laços e pequenas poás os anjos seguravam as letras com o nome do bebê. Bolo de chocolate com recheio de creme e Nutella.

Azul, Verde e Branco

Adoro a combinação de Azul com Verde, e em vários tons diferentes. Essa foi a cor escolhida para o bolo que marcava os 70 anos de uma pessoa muito querida.

A massa de baunilha levou um delicioso doce de leite com ameixas de recheio.

Preto e Azul

Preto e Azul foi a cor escolhida para comemoração de 30 anos de um jovem advogado.

sábado, 26 de janeiro de 2013

Bolo de Batizado

Esse bolo de batizado com anjinhos para comemorar o Batizado do Gabriel. O bolo era de chocolate com recheio Alpino de Chocolate, os cupcakes eram de massa de Limão com sementes de Papoulas e fudge de Limão Siciliano.... e muitos brigadeiros gourmet, e claro um pote cheio de Marshmallows...

segunda-feira, 14 de janeiro de 2013

Um Brinde ao Amor....

Um Brinde ao Amor, foi assim que fechei 2012.... um ano que terminou de maneira mais que especial para mim.... e também para a Andresa e o Pedro que ficaram noivos.
Adorei participar desse momento tão especial na vida deles..... A noiva escolheu os sabores e as cores, e me deixou livre para criar.... Felicidades ao Noivos e que 2013 seja especial para todos nós!!!
O Bolo era de massa de chocolate Belga meio amargo e o recheio de trufa de Limão Siciliano. 
Os mini cupcakes eram de: banana com cobertura de ganache de amarula, massa de baunilha com cobertura de tangerina, massa de baunilha e ganache de Papaya, massa de chocolate amargo e recheio de chocolate.