Margaridas

Bem-me-quer, mal-me-quer;
As margaridas são flores simples, mas muito charmosas.
E um bolo decorado com margaridas, so tem bem-me-quer.

Cupcake e beijinhos

Cupcake com confeitos de boquinha, vale por um beijinho....... Esse cupcake tem massa de limão com semente de papoulas...e a cobertura de Buttercream de merengue ou Merengue de Buttercream.

E as boquinhas que coisa mais fofa.

Red Velvet (Veludo Vermelho)

Esse cupcake é muito famoso e adorado nos Estados Unidos. É uma massa muito fofa, gostosa e claro vermelha. Esses foram decorados para o Valentine's Day com corações e confeitos rosa.

Anatomia do Cupcake

Anatomia do Cupcake


Para quem ainda tem duvidas sobre os cupcakes, aqui vai uma dica..... Massa fofinha, recheio delicioso (geléia, ganache, brigadeiro, bicho de pé, goiabada) e farta cobertura ( buttercream, mrengue, brigadeiro, cobertura de creamcheese), alguns confeitinhos coloridos (trouxe um monte de coisinhas lindas dos Estados Unidos e ja encomendei um montão da Inglaterra.
E para os cupcakes festivos uma linda cobertura de pasta americana.....decorado. Fica tudo muito lindinho!!!
Esse post em encontrei no blog do the Cookie Shop, achei muito legal e resolvi publicar aqui

Copo de Leite cor de rosa

Copo de Leite (Lirio Calla)


Existe varias cores de copo de leite, o branco e o mais comum, mas tambem existe o creme, rosa, pink, verde, amarelo, laranja, preto, lilas e bordo.


Decidi pelo pink....que ficou lindo!!!!! 

Rosa de Açucar

Rosa de Açucar

Ela e feita de massa elastica branca e pintada em tons de lilas.

Bolo Final do Curso de Cake Designer com Nelson Pantatno

Fiquei pensando em como decorar o bolo no último dia de curso, não tinha muitas ideias, queria um tema infantil, simples e sofisticado.
E quando o bolo ficou pronto, consegui tudo o que queria, adorei o resultado!!